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烹飪
DINNER SET MENU 17:00-21:00l.o.
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3種開胃菜+主菜+義式麵包
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飲料+300日圓（含稅）
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冰鎮卡普雷塞義面套餐
1800日元(税込)
【開胃菜拼盤、義大利麵、麵包】■義大利燻火腿配料+300日圓（含稅）
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每週冷麵套餐
1800日元(税込)
[開胃菜拼盤、義大利麵、麵包]
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Garb 廚師餐盤套裝
2000日元(税込)
[開胃菜拼盤、主菜、麵包]
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[牛排套餐] 牛排套餐 半磅（225克）/ 1磅（450克）
3000日圓/5500日圓（含稅）
【開胃菜拼盤、牛排、麵包】 ※請預留20～30分鐘的用餐時間。請預先警告。
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[牛排套餐] 和牛牛排套餐 200g
4500日元(税込)
【開胃菜拼盤、牛排、麵包】 ※請預留20～30分鐘的用餐時間。請預先警告。
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[超值！ ] 套餐飲料
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*僅限訂購餐具的顧客使用。
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WINE
+ 300日元（含稅）
■杯裝葡萄酒 [白酒/紅酒/氣泡酒]
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BEER
+500 日元（含稅）
■啤酒
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SOFT DRINK
各+300日圓（含稅）
■ 咖啡（H/I） ■ 茶（H/I） ■ 可樂 ■ 薑汁汽水 ■ 蘋果汁 ■ 柳橙汁 ■ 葡萄柚 ■ 烏龍茶
『GARB MONAQUE A LA CATE MENU 11:00-15:00 / 17:00-23:00』 TAPAS [第一道菜]
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熟食拼盤（2 人或以上）
2200日元(税込)
各式各樣的屠夫火腿、薩拉米香腸等等。
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火腿
800日元(税込)
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肉腸
600日元(税込)
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Ventriciana Picante 薩拉米香腸
600日元(税込)
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菲諾基歐納薩拉米香腸
600日元(税込)
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那不勒斯薩拉米香腸
600日元(税込)
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松露薩拉米
700日元(税込)
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橄欖醃料
500日元(税込)
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鳳尾魚土豆
500日元(税込)
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我們還提供根據季節和供應情況而變化的小吃和起司。附加選單中列出了各種選項。
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‘GARB MONAQUE 單點菜單 11:00-15:00 / 17:00-23:00’ 沙拉 [享用蔬菜的菜色]
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鴨腰柑橘香草沙拉
1800日元(税込)
柑橘和香草的清新香氣與鮮嫩的鴨肉完美搭配。
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海鮮沙拉
2350日元(税込)
大量烤扇貝、章魚、蝦子等等！
『GARB MONAQUE A LA CARTE MENU 11:00-15:00 / 17:00-23:00』 MARKET TABLE [市場配菜]
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日本黑牛肉烤牛肉
1780日元(税込)
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鮪魚韃靼配魚子醬
2400日元(税込)
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今天鮮魚生牛肉片
1500日元（含稅）〜
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卡普雷塞沙拉採用淡路島起司工廠的馬蘇里拉起司和淡路島菜園的番茄製成
1500日元(税込)
淡路島著名乳酪工廠生產的馬蘇里拉起司與淡路島產的番茄混合製成卡普雷塞沙拉。請盡情享受清爽、新鮮的口感。
“GARB MONAQUE A LA CARTE MENU 11:00-15:00 / 17:00-23:00” BAR FOOD [酒吧選單]
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Monarch 的酒吧菜單採用時令食材搭配飲品。
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時令水果、火腿和乳清乾酪
950日元(税込)
*水果可能會根據季節而變化。今天的水果請向工作人員詢問。
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烤醃竹莢魚佐烤茄子青醬
800日元(税込)
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主廚特製鵝肝醬
1000日元(税込)
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綠花椰菜和銀魚蒜香蛋黃醬
500日元(税込)
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今日鮮魚醃製
500日元(税込)
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淡路洋蔥火腿乳蛋餅
800日元(税込)
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穆萊斯·馬里尼埃雷斯
950日元(税込)
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新鮮出爐的松露西班牙煎蛋捲
850日元(税込)
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淘金熱奶油炸丸子
¥750(税込)
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稀有鮭魚排佐檸檬香草醬
900日元(税込)
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辣雞肉薯條
700日元(税込)
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主廚Goto的超大香腸
1300日元(税込)
『GARB MONAQUE A LA CARTE MENU 11:00-15:00 / 17:00-23:00』油炸食品 [油炸食品]
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海鮮什錦
2450日元(税込)
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雪蟹奶油可樂餅
1500日元(税込)
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炸薯條
¥650(税込)
另加50日圓（含稅）即可加入咖哩蛋黃醬。
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大蝦裹著卡達伊夫，炸蝦配辣椒番茄醬
1280日元(税込)
它被包裹在卡達伊夫（也稱為天使鬚）中，並配以炸蝦一起食用。蝦子的口感輕盈酥脆，吃起來非常過癮。
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大蒜蝦
1350日元(税込)
『GARB MONAQUE A LA CARTE MENU 11:00-15:00 / 17:00-23:00’ MAIN [主菜]
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青森烤鴨腰肉
2980日元(税込)
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京都日吉豬裡肌 BBQ 烤肉
3280日元(税込)
*從下單到上菜大約需要30分鐘。
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今天的魚類菜餚
2200日元（含稅）〜
*請參閱附件的推薦選單。
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黑毛和牛牛排
3980日元(税込)
*零件數量取決於庫存狀況。請聯絡工作人員以了解最新詳情。
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今天的岩手丹閣牛排
ask-
「日本短角牛」是和牛品種之一。肉質細膩，富含胺基酸，越嚼越香。*零件數量取決於庫存狀況。請聯絡工作人員以了解最新詳情。
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紅酒燉和牛臉肉
3500日元(税込)
『GARB MONAQUE A LA CARTE MENU 11:00-15:00 / 17:00-23:00』 PASTA [義大利麵]
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白魚配魚子醬
1700日圓（含稅）～
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淡路島起司工廠馬蘇里拉起司義大利麵番茄
1600日元(税込)
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日本黑毛牛肉博洛尼亞醬
1850日元(税込)
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煙燻鮭魚卡邦尼佐鮭魚籽
1950日元(税込)
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北坂農場紅葉蛋培根蛋麵
1700日元(税込)
「GARB MONAQUE A LA CARTE MENU 11:00-15:00 / 17:00-23:00」義大利燴飯 [Risotto]
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海鮮飯風格的燴飯，包含大量海鮮
2200日元(税込)
*根據供應情況，海鮮可能與照片不同。
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牛肝菌培根起司燴飯
1800日元(税込)
『咖啡廳 07:30~24:30』 甜點
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法式發酵奶油鹹焦糖華夫餅
1350日元(税込)
[僅限15:00~23:00] 苦甜鹹焦糖。上面放上香草冰淇淋。
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天使食品香草焦糖
800日元(税込)
這是一種受歡迎且豐盛的甜點，其濕潤蓬鬆的白色外皮內充滿大量奶油和焦糖醬！
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天使食品巧克力
800日元(税込)
麵團僅使用蛋白製成，並填充大量奶油，並配以巧克力醬。
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稻荷六塔 1 塊
1100日元（含稅）〜
來自豐中市 176 號國道旁的麵包店 The LOAF Bakery。酥脆的外皮和豐富的時令水果製成的奢華塔。* 食材每日都會有所不同。今日詳情請諮詢工作人員。
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君主特製巴西莓碗
1350日元(税込)
大量的巴西莓和時令水果。它具有令人耳目一新的光滑效果。*水果隨季節而變化。
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京都宇治抹茶白巧克力凍糕
880日元(税込)
濕潤而豐富的陶罐。濃鬱的抹茶香氣和白巧克力的風味。
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安茹奶油
¥750(税込)
清爽甜美、順滑入口即化的起司奶油和酸甜的莓果醬的完美結合。
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自製巴斯克起司蛋糕
880日元(税込)
使用大量起司來增加濃鬱的風味。由我們的廚師現場烘焙的、適合成人的微甜起司蛋糕。
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焦糖布丁
¥750(税込)
用大量雞蛋和牛奶製成的濃鬱布丁，上面淋上苦甜特製焦糖醬。